miércoles, 25 de agosto de 2010

MUESTRA GRASTRONOMICA “PLATILLOS Y DULCES MEXICANOS, UNA TRADICION LLENA DE SABOR” ETAPA MUNICIPAL.

18/08/10: La Directora del DIF municipal la C. Georgina Miranda Arroyo, sabe de la importancia y la seriedad de la atención y apoyo de todos los adultos mayores por ello se lleva un énfasis especial a los programas de Adulto Mayor. Y por medio de la C. Ma. Dolores Mendoza Villagomez Responsable: (Comedores Comunitarios), Adriana Mercedes Cuevas Garcidueñas, Manuel Quiroz Vargas Responsable: (Adultos Mayores).

Es por ello que se hiso un concurso de gastronomía entre los Adultos Mayores para que pudieran desenvolver sus habilidades en la cocina y poder darles un rato de alegría y tranquilidad ya que son parte importante en nuestra sociedad.

Objetivo del evento: se recibió convocatoria de DIF estatal para realizar etapa municipal de la muestra gastronómica para sacar el primer lugar de las recetas de platillo salado y dulce, los cuales van a participar en etapa estatal en el dia de la alimentación en el mes de octubre la cual se llevara a cabo en las instalaciones de la expo bicentenario.

Uno de los objetivos es rescatar las recetas de la familia, la cual no son muy comunes y que tanto los beneficiarios de los programas alimentarios como de adultos mayores participen y se lleven recetas participantes, nutritivas, sanas y económicas que puedan realizar en sus hogares.

Primer lugar de dulce: Sra. Amelia García de 73 años de la comunidad de santa Ana del programa de adultos mayores, quien participo con la receta de “mermelada de nopal”

Primer lugar de platillo: Sra. Ana María Romero G. de 60 años de edad, integrante del grupo de san Isidro del Pitahayo, del programa de adultos mayores, quien participo con el platillo “calabacitas poblanas”

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